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9月18日刷新

工程部副经理

15-25千/月

9月18日刷新

  • 本科

  • 6年

  • 江门-蓬江区

  • 1人

  • 全职

美心食品(广州)有限公司深圳西饼厂
  • 实名
  • 港资企业
  • 1000-2000人
  • 餐饮/酒店/旅游

招聘人员

  • 张小姐 · 离线
  • 投递需要较长时间处理

职位描述

五险一金 包吃 包住 8小时工作制 带薪年假 全勤奖 年终奖 免费旅游 免费体检 节日福利

职位类别:工程/设备经理/主管

主要工作职责:
项目管理:
制定工厂工程设备项目详细技术方案(URS),设计和布局车间整体图纸,追踪设备的制造进度,组织设备出厂前的FAT验收,设备安装调试阶段的SAT验收
管理工厂工程设备技术方案的可靠性,降低方案实施过程中的技术风险,保证项目成果的可靠性和稳定性达到预期,满足安全、食品卫生合规的要求,协助工厂新设备、工艺优化的设计和实施 (20%)
生产运营:
负责公用系统设备的维护管理,包括消防、环保、中央空调、水电气等设施,制定预防性维修计划和确保有效执行,保证相关设备正常运行 。协助部门经理制定及控制年度维护费用,满足制造的整体目标。

职位要求:
全日制普通高等院校机械工程学院毕业,包括机电一体化、机械设计与制造、过程装备设计与制造、食品机械、化工机械、工程力学等相关专业
5年左右食品饮料行业 项目管理和 设备维护工作经验
熟练操作office 办公软件,如Word/ Excel / Outlook等
精通 Auto CAD 设计绘图,工作涉及相关的图纸包括: 工艺流程图、车间平面布局图、零件尺寸图设计等
英语读写能力佳,具有一定的口语沟通能力者优先考虑
热爱工程技术工作、沟通能力强,有良好的学习能力及计划管理能力

  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求:英语
  • 所属部门:江门厂

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工作地点

广东省江门市蓬江区棠下镇江沙示范工业园堡棠路美心食品

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企业简介

美心食品(广州)有限公司深圳西饼厂

  香港美心集团简介
香港美心集团始创于1956年,至今已发展成具规模的多元化优质餐饮集团,在中国内地和中国港澳地区、越南、柬埔寨、新加坡拥有超过1,158多间分店,员工人数逾28,000多人,每日服务超过54万人次。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,包括销量领先的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、The Cheesecake Factory在不同地区的经营者。另集团于1980年在中国内地成立首家中外合资企业,为内地11个主要城市的机场提供航空食品服务。

美心中菜
1971年,集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念,开设第一家中菜食府—翠园,现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫及映月楼等。而翠园亦已于2011年开始开拓中国内地分店,发展至今分别在广州、深圳、北京、上海、成都及杭州开设翠园、美心.翠园及八月翠园逾13间分店。美心中菜多年来致力提供高质素佳肴美点,为品尝中菜的首选食府。

m.a.x. concepts
集团于1956年成立了第一间高级西餐厅—美心餐厅,于1998年成立m.a.x. concepts,旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。
2014年,集团收购Wildfire薄饼连锁店。集团亦为知名品牌Lawry’s The Prime Rib及The Cheesecake Factory的经营者。2016年6月,亚洲首间The Cheesecake Factory在上海迪士尼度假区正式开业,目前亦已在香港、北京开设分店。
simplylife于2007年在香港开始发展,并于2010年在深圳万象城开设第一家与香港同等品位的「星美乐」分店,将simplylife的特色引入内地市场,目前广深地区分店已逾11间。旗下美心小品、kikusan品牌亦已在深圳开业,深受食客欢迎。

西饼
美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店,发展至香港最具规模之西饼连锁店,拥有180多间分店,遍布港、九、新界港铁沿线。于2005年起,在广州开设厂房及旗舰店,以配合华南地区迅速发展的需求,现时分店已逾100间。
近期力作还有美心旗下高端烘焙品牌Paper Stone Bakery,目前在广州共有2间分店。
美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品,包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品,近年更不断创新,炮制出一系列新颖食品。

日式连锁餐饮
2006年,集团在香港开始经营驰名日本的回转寿司餐厅「元気寿司」及「千両」。2008年,集团取得「元気寿司」在中国之特许经营权,2010年,在深圳开设中国内地首间分店,发展至今于中国内地已有超过56间分店。千両亦已于2013年8月进驻上海,目前在上海、杭州及深圳共有4间分店。
2010年,集团创立全新概念日式碗饭时尙餐厅丼丼屋提供多元化的正宗日式丼饭及和食简餐,目前在上海已开设2间分店。
集团于2011年引入日本九州岛福冈博德拉面品牌一风堂,发展至今在中国内地拥有逾16间分店。

美心食品深圳西饼厂
为了配合美心集团西饼业务发展,集团于2008年在深圳宝安区投资兴建国内第二家西饼生产厂家,并于2009年投产至今,深圳西饼厂主要以生产西饼及年糕、粽子等应节食品为主,产品主要供应国内多家美心西饼店铺及多家知名品牌店铺。

知美屋食品有限公司
知美屋食品有限公司由美心集团2018年创建,项目位于江门市蓬江区棠下镇江沙示范工业园美心江门智造基地内,项目占地面积约133亩,预计总投资7.8亿元人民币,生产线大部分引进欧洲先进自动化设备。知美屋食品有限公司将以西饼(面包、蛋糕、三文治)、月饼加工、冷冻面团、蒸煮产品等生产为主,并预计于2019年底试产。

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